일상

[요리] 김치찌개 레시피라고 쓰고 싶은 김치찌개 만들기

아네모네민 2020. 11. 2. 18:41

 

 

저녁밥으로 김치찌개 끓였다!

과정은 엉뚱하지만 맛은 보장된다고!!!

 

아... 비주얼이 안타깝네

ㅎㅎ 완성샷!

 

과정 고고고고

 

 

 

 

냄비에 물을 넣고 찌개용 돼지고기 넣기!

(지금 생각해보니 물의 양을 모르네

음.... 1.5리터 정도..? 1리터..???)

 

 

 

 

 

물이 끓기를 기다리면서 양념을 만들기

 

 

 

 

 

 

다진 마늘 1스푼, 고춧가루 2스푼, 간장 1.5스푼, 연두 1스푼, 김칫국물 4스푼을 넣었다

 

 

 

 

 

 

 

 

고기를 넣은 물이 끓으면 떠오른 불순물들 제거하기

 

 

 

 

 

 

그리고 김치 4분의 1포기 잘라 넣었다

 

 

 

 

 

 

 

집에 있는 청양고추 2개와 작은 파 조각 ㅎㅎ 넣기

 

 

 

 

 

 

 

 

만들어 둔 양념 넣기

 

 

 

 

 

 

 

 

 

섞어주고 끓을 때까지 기다리면..!

 

 

 

 

 

 

 

 

ㅎㅎㅎㅎ 완성

 

이래 보여도 맛은 나쁘지 않당게....

 

실수를 한 게 김치를 4분의 1만 넣어도 좋을 듯..!

좀 짜네...ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

사진 잘  찍고 싶은데 사진 왜 이렇게 이상하게 찍히는지

속상 속상